鹿児島モルトウイスキーラボ BarBILBAO

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ウイスキーの本や映画

スリーリバーズ・ダンス25th, オークニー2000 17年

この “ダンス・オークニー2000” は、 “ダイナソー・ラフロイグ2011” といっしょに去年買ったモルトウイスキー。 『Distilled In Orkney』とありますが、ハイランドパークですね。 スリーリバーズコメントに『北の巨人』ってバッチリ書いてあります(笑) 先日…

ピートホリック(*´з`) ROYCEアイラ生チョコ

ピートホリック DAYs ですよ~。ピートLOVERはピートホリックと勝手に決めました(笑) お通しに、ROYCEアイラウイスキー生チョコはいかが? 何個でもどうぞ。 ピートは苦手な方もいるので、この画像を合言葉としましょう。 02/08~02/14 ピーティーモルト…

ザ・ウイスキーエージェンシー・モラスク&メドゥーサ ボウモア 2002 12年

ザ・ウイスキーエージェンシーから新作登場! 新作といっても1月発売でしたが ・・・ (^_^;)モラスク&メドゥーサ ボウモア 2002 12年 TheWhiskyAgency Mollusc&medusa BOWMORE 2002 12yearold, Refill Hogshead, 53.2%, Distilled 2002, Bottled 2014, Cask No…

竹鶴政孝とウイスキー - 土屋守

“NHK連続テレビ小説 マッサン”が9月29日(月曜)から始まるのに先立ち、先日“ウイスキーと私 - 竹鶴政孝”を紹介しましたが、こちらも忘れてはなりません。 2014年8月発売されたばかりの新刊。竹鶴政孝とウイスキー作者: 土屋守出版社/メーカー: 東京書籍発売…

ウイスキーと私 - 竹鶴政孝

“ウイスキーと私 - 竹鶴政孝” ・・・ 40年くらい前の1976年に発行された本ですが、今年2014年8月に復刻しました(^_^)/9月29日から“NHK連続テレビ小説 マッサン”が始まるからですね(*^。^*)ウイスキーファンならば待ってましたの復刻!さっそくマッサンの予習を…

マッサン NHK連続テレビ小説

平成26年度後期のNHK朝ドラで、竹鶴政孝とリタ婦人の生涯を描く“マッサン”が始まります。竹鶴政孝氏が、日本ウイスキーの父と言われることは周知のことであります。ウイスキーが重要なワンシーンとして登場する映画やドラマは結構ありますが、ウイスキー作り…

シングルモルトはストレートにこだわる理由

鹿児島ではウイスキーのストレートはとにかく嫌われます。なぜでしょう? ウイスキーはストレートで飲むものなのに。 明日があるとか、ヘベレケになるでしょ!・・・など。 CMでは氷が入っているじゃないか・・・という反論もよく。 モルトの作り手の思いと商業的…

容疑者Xの献身

刺身や寿司とピーティーなモルトの相性は抜群ということは、モルトファンなら当然知っています。 特にボウモアやラガヴーリンなど、ピートが利いていながらボディーが豊かなアイラモルトがよく合いますね。 え〜〜〜?! という方。 港町ボウモアにあるホテル…

もし僕らのことばがウィスキーであったなら

村上春樹さんはウイスキーと水を注文して、半分はストレートで味わい、後の半分を水で割ってのむんだとか。 『澄んだ水と美しい琥珀の液体が、比重の違いのもたらす滑らかな模様をしばらくのあいだ描き、やがてひとつに溶けあっていく。』 小説家の文章って…

ウィスキー・エンサイクロペディア

今は亡きマイケル・ジャクソン最後の著書 “ウィスキー・エンサイクロペディア” は、日本で2007年に創刊されています。ウィスキー・エンサイクロペディア作者: マイケル・ジャクソン,土屋希和子,山内肇他出版社/メーカー: 小学館発売日: 2007/01/26メディア: …