鹿児島モルトウイスキーラボ BarBILBAO

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キャンベルタウンモルト

第1回 Tokyo Bar Show 記念ボトル! スプリングバンク1995 16年

“第1回 Tokyo Bar Show 記念ボトル! スプリングバンク1995 16年”。 TOKYO BAR SHOW 2012 SPRINGBANK 1995 16yearold1st SHERRY Hogshead, 50.7%,Distilled 1995, Bottled 2011,246本限定 スプリングバンクではシングルカスクのリリースは一回もなかったそう…

ケイデンヘッド バルバドスラムカスク スプリングバンク 10年

数か月前に購入していましたが店に持っていくのを忘れていました。本日よりBILBAOのバックバーに並びましたのでブログアップ。 バルバドスのラムカスクとは珍しいですね。ケイデンヘッドはラムにも力を入れていますので、樽も豊富な在庫とコネクションがある…

グレンガイル蒸留所 - GLENGYLE Distillery

グレンガイルの創業は 1872年で、ミッチェル家のウイリアム・ミッチェルが羊のことで兄弟ともめ、袂を分かち自身の蒸留所を建てたのが始まりという。しかし、生産していたのは 1925年まででその年に閉鎖、残っていた樽のストックはすべてオークションで売ら…

キルケラン ワーク・イン・プログレス

今月、待望の “キルケラン” が発売されました。2004年にオープンした、ミッチェルズ グレンガイル蒸溜所。今年 2009年が量産では初出荷で、創業年である 2004年ヴィンテージ 5年。来年以降はこのシリーズで 6年, 7年, 8年とリリースが続くといわれています。…