数か月前に購入していましたが店に持っていくのを忘れていました。
本日よりBILBAOのバックバーに並びましたのでブログアップ。
バルバドスのラムカスクとは珍しいですね。
ケイデンヘッドはラムにも力を入れていますので、樽も豊富な在庫とコネクションがあるのでしょうね。
222本限定生産、日本入荷数12本とありましたが･･･。
10年でカスクスとレングスですが、53.5％と年数の割には少し度数が低めです。
金色に輝く色がとても美しく、総じてフルーティ。
特にレモンのような高酸柑橘の香りの奥にかすかにバニラ香のような甘い香りもあります。
若いモルトによくあるアルコールの辛さはほとんど感じません。
ライトで軽快なスペイサイドのようですが、スプリングバンクというところが憎い。
昼間からやりたいモルトです。
by Bar BILBAO
