鹿児島モルトウイスキーラボ BarBILBAO

#鹿児島 #騎射場 ときどき #モルト割

ピートホリック(*´з`) ROYCEアイラ生チョコ

ピートホリック DAYs ですよ~。ピートLOVERはピートホリックと勝手に決めました(笑)
お通しに、ROYCEアイラウイスキー生チョコはいかが?
何個でもどうぞ。
ピートは苦手な方もいるので、この画像を合言葉としましょう。
02/08~02/14 🗓

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ピーティーモルトへの相性は、燻製や魚介などが周知ですがチョコも抜群に合うんです。
ピート&チョコ相性は、サントリー輿水精一氏も『ウイスキーは日本の酒である』で触れてらっしゃってますね。

ウイスキーは日本の酒である (新潮新書)

ウイスキーは日本の酒である (新潮新書)




生チョコに練りこまれている、ポートシャーロット・スコティッシュバーレイあります。
アイラウイスキーでも比較的ピートが効いてるポートシャーロットと合わせればパーフェクト♪
ただこのモルト終売で、当店では在庫1本限り m(_ _)m
by Bar BILBAO