鹿児島モルトウイスキーラボ BarBILBAO

#鹿児島 #騎射場 ときどき #モルト割

スリーリバーズ・ダイナソー8th, ボウモア 2000 15年

ThreeRivers Dinosaur8th, BOWMORE 2000 15yearold

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ダイナソー二度目のピースサイン(^^)v
スリーリバーズオリジナルの中でも、ピースサイン自体3年ぶりですね♪
味とピースサインは関係ないと言われても嬉しくなってしまうのはなぜでしょう?
恐竜は肉食獣最強のティラノサウルス!
ティラノサウルスもぶらりとピースしています。

ThreeRivers Dinosaur8th, BOWMORE 2000 15yearold,
Hogshead, 58.7%,
Distilled 2000/05/16, Bottled 2015/06/08,
Cask No.67, 251本限定



ダイナソーシリーズと言えば、シリーズ1stのサウロポセイドンから始まった。
サウロポセイドンは、ダイナソー史上・・・というより、90年代以降の BarBILBAO が試したボウモアの中では最高のパフォーマンスだった。
抜栓直後は、グレープフルーツのような柑橘を感じながら、ボトル半分くらいになってからの南国フルーツ全開には驚いた。
奄美直送の高級完熟パッションと瓜二つの香り(@_@;)
あそこまで1本まるまる楽しめるモルトも、そうお目に掛かれるもんじゃ無いのではないでしょうか?
たぶん、早く売れたBARではマンゴー満開は気付かれなかったでしょうね。
鹿児島ゆえ数年も売れ残っていたわけで・・・、バックバーに長く在庫で残るということはロクなことがありませんが、たまには面白い発見をいたします。
売り切れたモルトの話でスミマセンm(_ _)m

さて、他のダイナソーいろいろあります。
ハーフ飲み比べなどいかがでしょうか?
で、今回のダイナソー・ティラノサウルス、前回のダイナソー・ヴェロキラプトルと樽番号が非常に似ていますね・・・。
これがまたいい仕事をしてるんですよ。
鹿児島ウイスキーフリークの皆さん、ティラノサウルスのボウモアも期待しましょうね♪
by Bar BILBAO


スリーリバーズ、テイスティングコメント

香りは甘いヨードと磯、燻製香、ホップ、グレープフルーツの皮。
味はライトな南国フルーツやグレープフルーツ、スモークと甘いヨードにオーク。
フィニッシュはホットでスモーク&クローブ、最後はグレープルフルーツのピールで非常に長く続く。


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