クラマトってご存知ですか?
トマトジュースとハマグリエキスをブレンドした、シーフード感覚のヘルシードリンクです。
まるで、マンハッタン風クラムチャウダーのよう。
ウォッカとトマトジュースをミックスすると、ブラッディ・マリー(ブラッディ・メアリー)という有名なカクテルになりますが、トマトジュースをクラマトに変えると “ブラッディシーザー” というカクテルになります。
ヘルシーカクテルとして有名なブラッディマリーですが、トマトジュースが苦手な方でも、『クラマトを使ったブラッディシーザーなら意外といける。』と好評です。
お好みでウスターソースを入れたり、ブラックペッパーを入れます。
また、乾燥バジルなども合います。
Barビルバオでは、ベースとなるウォッカはスミノフ№57を使いますが、皆さんのお好みのウォッカはなんですか?
by Bar BILBAO