ご存知 2ch で『安いジューサーでは栄養が破壊されるらしいね』というスレッドの “28” に、“ベジフル VEGEFULL ZJ-B1” の低速ジューサーに関して株式会社ゼンケンのサポート情報がありました。 この低速ジューサーに関しての情報は、2006/04/06 の書き込みな…

前回、低速ジューサーのレポートで、“ベジフル VEGEFULL ZJ-B1” にも少し触れました。ベジフル ZJ-B1 は使用したことがなかったので、イキイキ酵素くん DA-980 をメインとしてレポートしましたが、ベジフル ZJ-1B の低速ジューサーも気になったので少し調べ…

バーブレンダー（ミキサー）は、フローズン・スタイルなどBAR現場でも頻繁に活躍しますが、ジュースを作る場合はあまりお勧めできません。普及率が高いので比較的安いのですが、経験では、素材によっては苦味が発生する場合もあります。また、果汁や水など液…